Les lazagnes

Written By Yakoub Madi on vendredi 21 octobre 2016 | vendredi, octobre 21, 2016


Les lazagnes cuisine samira


Nouvelle recette cuisine samira Les lazagnes : 
Ingrédients

·        1 paquet de lazagnes
·        250 gr de viande hachée
·        Fromage râpée
·        200 gr de gruyére
·        La sauce béchamel
·        La sauce tomate

Préparation

1.     Dans deux marmites remplies d'eau, avec un peu de beurre et de sel. Faire bouillir les feuilles de lazagnes l'une après l'autre pendant 15 mn puis égouttez-les.
2.     Préparer la sauce tomate.

3.     Dans une autre poêle, faire revenir la viande hachée dans le beurre et le sel,  laisser cuire.

4.     Dans un récipient, mélanger la sauce tomate avec la viande hachée.
5.     Préparer la sauce Béchamel.

6.     Dans un plat beurré allant au four, disposer les feuilles de lazagnes, mettre une couche de sauce Béchamel et en dessus une couche de sauce tomate a la viande hachée et une couche de fromage. Répéter l‘opération. Cependant en dernier, mettre la sauce Béchamel. La  sauce tomate &: la viande hachée et le fromage.


7.     Saupoudrer de fromage râpé. Enfourner  jusqu'à  ce au une couleur dorée.

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