recette facile de Ghribia libanaise

Written By Yakoub Madi on lundi 17 octobre 2016 | lundi, octobre 17, 2016


Ingrédients:

  • ·        1petit verre à thé de sésame moulu
  • ·        1verre à thé moitie noix, moitie noisettes concassées
  • ·        250g de margarine ramollie
  • ·        2 C. à soupe pleine de sucre glace
  • ·        Farine nécessaire


Préparation:

1.     Mélanger la margarine avec le sucre glace, puis ajouter les grains de sésane finement moulues
2.     Incorporer la farine tamisée en petite quantité. La pâte ne dort pas etre seche mais doit se ramasser au creux de la main.
3.     Rajouter les noix et les noisettes concassées grossièrement.
4.     La pâte ne doit pas être friable ni trop sèche mais doit pouvoir prendre une forme dans la main.
5.     Former des boules et les disposer dans un plat non graissé.
6.     Faure dorer au four préchauffé à température moyenne 15 à 20 mn environ.
7.     A la sortie du four, saupoudrer du sucre glace.
8.     Mettre dans les caissettes.









SHARE

About Yakoub Madi

0 التعليقات :

Enregistrer un commentaire